Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into quarters
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 40 g salted butter
- 20 g gluten free plain flour (see Tips)
- 800 g zucchini, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g warm water
- 100 g pouring (whipping) cream
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Brie cheese, cut into pieces (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1196.9 kJ / 284.9 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 8.6 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 14.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 751.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpiced Moroccan lentil soup
40min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cream of tomato soup
25min
Tuscan bean soup
40min
Carrot and coriander soup
30 min
Moroccan harira soup with chicken
55min
Wonton soup
1 godz.
Goulash soup
2 godz. 35 min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Cucumber soup
25min