Beef and potato massaman curry
TM6 TM5 TM31

Beef and potato massaman curry

4.2 (158 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g frozen green beans, cut into bite-size pieces (see Tips)
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 40 g peanut oil
  • 1 brown onion, cut into halves
  • 200 g Massaman curry paste
  • 700 g gravy beef, cut into cubes (4 cm)
  • 270 g coconut cream
  • 4 cardamom pods, bruised
  • 400 g potatoes, cut into cubes (4-5 cm)
  • 70 g roasted unsalted peanuts
  • 2 tbsp fish sauce

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3732.8 kJ / 888.8 kcal
Proteine
57 g
Carbohidrați
37.7 g
Grăsimi
53.3 g
Grăsimi saturate
20.5 g
Fibre
17.6 g
Sodiu
3232.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate