Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

4.3 401 ratings

Prep 30 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

fresh dill leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
bread (approx. 60 g), torn into pieces
2 slices
brown onion cut into quarters
60 g
ground nutmeg
¼ tsp
salt
½ tsp
egg
1
lean beef mince broken into pieces
500 g
ground allspice
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Gravy

salted butter cut into pieces
50 g
plain flour
30 g
water
400 g
Meat stock paste to taste (see Tips)
2 - 3 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
Worcestershire sauce
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
oil
1 tbsp
fresh dill leaves only, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 744.3 mg

Proteine 22.4 g

Calorii 1543.8 kJ / 367.6 kcal

Grăsimi 26.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

1h 55min

Delish pesto nuggets

40min

Pulled pork burger

5h

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Tandoori chicken

45min

Beef spezzatino

1h 45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Pad kra pow

45min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Afișare toate