Barley, bacon and chorizo soup

Barley, bacon and chorizo soup

4.6 132 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

bacon cut into cubes (2 cm)
200 g
chorizo cut into slices (1 cm)
200 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
dried oregano to taste
2 - 4 tsp
celery stalks cut into pieces (1 cm)
3
carrots cut into pieces (1 cm)
2
tomato paste
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
water
1100 g
pearl barley
200 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh flat-leaf parsley for garnishing
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1981.8 mg

Proteine 17.4 g

Calorii 1387.3 kJ / 330.3 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 27.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 126 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato-egg drop soup

20 Min

Chicken laksa

30 Min

Wonton soup (vegetarian)

45 Min

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Traditional minestrone

45 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

Wonton soup (pork)

45 Min

Salmorejo

2 Std. 10 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Afișare toate