Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Barley, bacon and chorizo soup
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
bacon cut into cubes (2 cm)200 g
-
chorizo cut into slices (1 cm)200 g
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
dried oregano to taste2 - 4 tsp
-
celery stalks cut into pieces (1 cm)3
-
carrots cut into pieces (1 cm)2
-
tomato paste80 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tbsp
-
water1100 g
-
pearl barley200 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing3 sprigs
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
330.3 kcal /
1387.3 kJ
Proteine
17.4 g
Grăsimi
14.7 g
Carbohidrați
27.6 g
Fibre
9.5 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Sodiu
1981.8 mg
