Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

4.5 202 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

6 portions

Ingrediente

stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
700 - 800 g
plain flour
40 g
garlic cloves
2
celery stalks cut into pieces (3 cm)
2
oil plus extra for brushing
1 tbsp
brown onion cut into eighths
1
bacon cut into pieces (2 cm)
100 g
carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
2
red wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
Worcestershire sauce
1 tbsp
salt
½ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh button mushrooms cut into halves
200 g
potatoes peeled and cut into thin slices (5 mm)
350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 584.1 mg

Proteine 35.8 g

Calorii 1509.8 kJ / 359.5 kcal

Grăsimi 15.6 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 16.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb and feta meatballs

30 min

Southern-style pork and bean casserole

40 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Marinated chicken with salsa

40 min

Texas-style lovely legs

4 godz.

Chicken and mushroom lasagne

1 godz. 55 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Quick chicken curry

35 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 min

Pulled pork burger

5 godz.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 godz. 55 min

Afișare toate