Pork meatballs with couscous

Pork meatballs with couscous

4.7 204 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
lemon zest only, no white pith
½
dried chilli flakes (optional)
½ tsp
dried oregano
2 tsp
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
bread of choice, cut into pieces
60 g
prosciutto cut into pieces
4 slices
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
pork mince
500 g
egg
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil for greasing

Tomato sauce

tasty cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
garlic clove
1
brown onion cut into halves
50 - 80 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
canned crushed tomatoes
800 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Herbed couscous

couscous
400 g
boiling water
400 g
lemon juice only
½
salted butter
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1478.4 mg

Proteine 41.3 g

Calorii 2953.8 kJ / 703.3 kcal

Grăsimi 32.1 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 59.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2 godz.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Coconut poached chicken salad

45 min

Beef tacos

25 min

Baked chicken pizzaiola

55 min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 godz. 20 min

Low carb gluten free lamb lasagne

1 godz. 40 min

Asian-style pork noodles

1 godz.

Pork pies

2 godz. 20 min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min

Zucchini lasagne

1 godz. 30 min

Caprese hasselback chicken

40 min

Afișare toate