Dispozitive și accesorii
Steak and kidney pudding
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
6 portions
Ingrediente
Suet pastry
-
plain flour200 g
-
suet mix (see Tips)100 g
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
mustard powder1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cold water120 g
Steak and kidney filling
-
oil20 g
-
brown onion cut into halves1
-
gravy beef cut into pieces (3 cm)600 g
-
lamb kidneys cut into quarters and white cores removed200 g
-
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)2
-
plain flour1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Worcestershire sauce2 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
water100 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh mushrooms cut into slices200 g
Assembly
-
butter for greasing
-
water2200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
492.3 mg
Proteine
27.4 g
Calorii
2232.4 kJ /
531.5 kcal
Grăsimi
31.8 g
Fibre
4.4 g
Grăsimi saturate
13.8 g
Carbohidrați
32.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simply Delicious
88 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy lamb hotpot
2h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Chicken Caprese pasta salad
25min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Moroccan chicken with couscous
45min
Chicken in chipotle sauce
40min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Thai chicken wraps
40min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50min