Dispozitive și accesorii
Quick chicken curry
Prep 15 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves3
-
fresh chillies deseeded if preferred1 - 2
-
brown onion peeled and cut into halves150 g
-
red capsicum cut into pieces½
-
carrot cut into pieces1
-
oil30 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
dried chilli flakes (opțional) to taste½ tsp
-
ground paprika1 tsp
-
lemongrass bruised and cut into quarters1 piece
-
white sugar (optional)1 tsp
-
chicken thigh fillet cut into pieces (5-6 cm)700 g
-
soy sauce2 tbsp
-
fish sauce2 tbsp
-
coconut cream140 g
-
frozen green peas200 g
-
fresh basil leaves only (Thai basil if preferred)2 - 3 sprigs
-
cooked rice to serve (see Tips)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1230.6 mg
Proteine
26.4 g
Calorii
1249.8 kJ /
297.6 kcal
Grăsimi
15.9 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simply Delicious
88 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoney mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 min.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Chicken with capsicum
45 min.
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min.
Creole jambalaya
1h
Madurese chicken satay
1h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Easy Chinese beef and tomato
40 min.
Family burger pie
1h 25 min.