Quick chicken curry

Quick chicken curry

4.2 339 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
3
fresh chillies deseeded if preferred
1 - 2
brown onion peeled and cut into halves
150 g
red capsicum cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
oil
30 g
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes (opțional) to taste
½ tsp
ground paprika
1 tsp
lemongrass bruised and cut into quarters
1 piece
white sugar (optional)
1 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5-6 cm)
700 g
soy sauce
2 tbsp
fish sauce
2 tbsp
coconut cream
140 g
frozen green peas
200 g
fresh basil leaves only (Thai basil if preferred)
2 - 3 sprigs
cooked rice to serve (see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1230.6 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 1249.8 kJ / 297.6 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 h

Warm satay chicken salad

55 min

Sticky meatball subs

1 h

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Sloppy Joes with slaw

40 min

Family chicken galette

1 h 55 min

Korean bao beef sliders

2 h 10 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 h 15 min

Lamb spezzatino

1 h 45 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Beef and potato massaman curry

2 h 10 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Afișare toate