Thai Steamed Fish With Lime

Thai Steamed Fish With Lime

4.7 274 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • fresh coriander leaves only
    1 tbsp
  • garlic cloves
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi) adjust to taste
    5
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • sugar
    1 tbsp
  • lime juice (approx 4 limes)
    50 g
  • fish sauce
    3 tbsp
  • water
    600 g
  • homemade chicken stock powder
    1 tsp
  • fresh lemongrass
    4 stalks
  • barramundi fish (siakap) (1 whole fish), gutted and descaled, scored (see tips)
    600 g
  • fresh green lime cut in thin slices, to garnish
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22.1 g
Calorii 502 kJ / 120 kcal
Grăsimi 1.1 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate