Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 44 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

8 raciones

Ingrediente

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.3 g

Calorii 248.6 kJ / 59.5 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 7.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vida sana 88 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Crema verde de verduras

45 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Crema San Germán

40 Min

Gazpacho verde

10 Min

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Crema de calabacín y aguacate

30 Min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 Min

Sopa cremosa versátil

45 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Vichyssoise

2 Std. 20 Min

Vichyssoise de apio

40 Min

Afișare toate