Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

8 raciones

Ingrediente

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.3 g

Calorii 248.6 kJ / 59.5 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 7.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vida sana 88 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min

Gazpacho de mango

15 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema ligera de tomate

25 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Crema de hinojo

30 min

Sopa fría de melón

10 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 godz. 30 min

Sopa de pollo y arroz

1 godz.

Afișare toate