Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

8 raciones

Ingrediente

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.3 g

Calorii 248.6 kJ / 59.5 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 7.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vida sana 88 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de ajo con pescado

45 min.

Sopa de berberechos y gambones

50 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min.

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 min.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 min.

Crema de marisco

40 min.

Crema fría de tomate y albahaca

5 min.

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Crema verde de verduras

45 min.

Afișare toate