Versiuni compatibile
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sopa
- 3 naranja de zumo
- 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
- 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
- 30 g de cebolleta tierna
- 300 g de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 2 pellizcos de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 127.6 kcal / 533.5 kJ
- Proteine
- 2.4 g
- Grăsimi
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 18.7 g
- Fibre
- 5.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
