Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
TM6 TM5

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

2.5 (11 ratings)

Ingrediente

Sopa

  • 3 naranja de zumo
  • 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
  • 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
  • 30 g de cebolleta tierna
  • 300 g de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nata al eneldo

  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 pellizcos de sal

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
533.5 kJ / 127.6 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
18.7 g
Grăsimi
4.5 g
Fibre
5.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate