Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

4.1 132 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
6 - 8 hojas de menta fresca picadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.2 g

Calorii 412.6 kJ / 98.7 kcal

Grăsimi 6.9 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 7.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vida sana 88 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Crema ligera de tomate

25 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 Min

Crema bretona (de judías blancas)

30 Min

Crema de hinojo

30 Min

Crema de boletus

1 Std. 35 Min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 Min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 Std. 30 Min

Sopa de pollo y arroz

1 Std.

Sopa griega de tomate y yogur

10 Min

Afișare toate