Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

4.1 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 raciones

Ingrediente

Verduras
  • 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 250 g de patatas en trozos (4-5 cm)
Ñoquis de hierbas
  • 220 g de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 30 g de mantequilla fría en dados
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 100 g de leche
Sopa
  • 18 - 20 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 pollo asado
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
  • 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 38.4 g
Calorii 1887.9 kJ / 451.7 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate