![Sopa fría de aguacate con gambas Sopa fría de aguacate con gambas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d2ef72d-df99-41e5-a8ee-415a06b018d7/Derivates/0f5ab681-ec4c-4903-93ec-77da4c87f909.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cucharaditas de aceite para freír
- 200 g de gambas crudas peladas (salpimentadas)
- 1 tomate (200 g)
- 100 g de pimiento amarillo en trozos (3-4 cm)
- 100 g de rúcula
- 250 - 300 g de aguacate
- 1 cebolleta en trozos (50-60 g)
- 1000 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 - 3 pellizcos de cayena molida
- 40 g de zumo de lima
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1490.4 kJ / 356.6 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carbohidrați
- 16.4 g
- Grăsimi
- 23.7 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho de aguacate
10min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min.
Crema fría de aguacate
5 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min
Crema de verduras
35 min
Crema de espárragos verdes
40 min
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Crema de coliflor y brócoli
40 min