Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans

4.2 5 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh dill leaves only
5 sprigs
water
1200 g
fresh broad beans
200 g
200 g frozen broad beans
freekeh (see tip)
300 g
garlic cloves
2
onions cut into quarters
100 g
olive oil
30 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
50 g
unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.2 g

Calorii 841 kJ / 201 kcal

Grăsimi 6.2 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Illinois Pierogi

Illinois Pierogi

2h 30 min.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5 min.

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2h

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3h 30 min.

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1h

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30 min.

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 min.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 min.

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55 min.

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min.

Afișare toate