Sari la conținutul principal Căutare
Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans
4.2 5 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh coriander roughly chopped
    5 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • water
    1200 g
  • fresh broad beans
    200 g
    200 g frozen broad beans
  • freekeh (see tip)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions cut into quarters
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.2 g
Calorii 841 kJ / 201 kcal
Grăsimi 6.2 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

4.2(111)

30 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(81)

55 min.

Vegan burgers

4.3(6)

45 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1h

Veggie Wellington

4.1(42)

2h

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30 min.

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1h 55 min.

Pasta with Beet Sauce and Feta

3.0(1)

40 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(29)

30 min.

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1h 25 min.

 Afișare toate