Sari la conținutul principal Căutare
Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans
4.2 5 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh coriander roughly chopped
    5 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • water
    1200 g
  • fresh broad beans
    200 g
    200 g frozen broad beans
  • freekeh (see tip)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions cut into quarters
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.2 g
Calorii 841 kJ / 201 kcal
Grăsimi 6.2 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1 Std.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(126)

1 Std. 25 Min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1 Std. 5 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(44)

2 Std. 30 Min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3(62)

1 Std. 25 Min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(366)

30 Min

Chana Masala

4.1(183)

45 Min

Potato Pancakes

4.3(87)

45 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(153)

40 Min

Leek quiche

4.0(102)

1 Std. 20 Min

Hand Ripped Cabbage

4.4(25)

20 Min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30 Min

 Afișare toate