Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans

4.2 5 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh dill leaves only
5 sprigs
water
1200 g
fresh broad beans
200 g
200 g frozen broad beans
freekeh (see tip)
300 g
garlic cloves
2
onions cut into quarters
100 g
olive oil
30 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
50 g
unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.2 g

Calorii 841 kJ / 201 kcal

Grăsimi 6.2 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Smoky Black Bean Soup

35 min.

Veggie Wellington

2h

Lentil Moussaka

2h 20 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40 min.

Vegan Aubergine Rolls

11h 15 min.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 min.

Bang bang broccoli

3h 25 min.

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Pesto Pasta Salad

30 min.

Afișare toate