Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1500
g sea bass (2-4 pieces), gutted
sau 1500 g gilthead bream, whole, gutted - 1 tbsp olive oil
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 tsp ground cumin
- 4 dried bay leaves
- 1 lemon, cut into slices
- 50 g fresh coriander, roughly chopped
- 10 garlic cloves
- 120 g onions, cut into quarters
- 250 g ripe tomatoes, cut into halves
- 200 g water
- 1 level tsp ground hot paprika
- 100 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp ground coriander
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 5.8 g
- Grăsimi
- 5.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Pasta with tuna
30 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1 godz. 30 min
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min