Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1500
g sea bass (2-4 pieces), gutted
sau 1500 g gilthead bream, whole, gutted - 1 tbsp olive oil
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 tsp ground cumin
- 4 dried bay leaves
- 1 lemon, cut into slices
- 50 g fresh coriander, roughly chopped
- 10 garlic cloves
- 120 g onions, cut into quarters
- 250 g ripe tomatoes, cut into halves
- 200 g water
- 1 level tsp ground hot paprika
- 100 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp ground coriander
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 5.8 g
- Grăsimi
- 5.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Gambas
10min
Thai-style fish cakes
30 min
Fish pie
1h 15min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Fish and Chips
Keine Bewertungen
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min