Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
Ingrediente
Lamb meatballs
-
oil for greasing
-
garlic cloves2
-
onions cut into quarters200 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
fresh mint leaves only10 sprigs
-
fresh coriander roughly cut10 sprigs
-
Arabian spice mix1 tsp
-
ground sumac2 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper adjust to taste1 pinch
-
lamb mince500 g
Steamed meatballs, spicy tomato rice and sauce
-
basmati rice250 g
-
coriander seeds2 tsp
-
garlic cloves3
-
onions cut into quarters200 g
-
olive oil30 g
-
fresh green chillies cut into halves and deseeded2
-
ripe tomatoes cut into quarters900 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
-
dried oregano1 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper adjust to taste1 tsp
-
water300 g
-
cornflour (starch)1 heaped tbsp
-
fresh coriander finely choppped5 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34.5 g
Calorii
2715 kJ /
649 kcal
Grăsimi
25.6 g
Carbohidrați
70.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Arabia
92 rețete
Elveția
Elveția
The Basic Cookbook
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 min.
Grilled Percik Chicken
1h
Pollo Pibil
1h 30 min.
Steak Fajita Sweet Potatoes
1h
Chicken Korma
40 min.
Pulled Tandoori Chicken
30 min.
Easy lamb hotpot
2h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 min.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Greek Style Pork Stew
50 min.