Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3 3 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

5 portions

Ingrediente

lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
180 g
pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
120 g
pickled cucumber cut in pieces
80 g
homemade chicken stock powder
¼ tsp
sesame oil plus extra for greasing
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
tapioca starch
¾ tsp
white pepper powder
1 pinch
ice water
5 tbsp
salted egg yolk
2
water
800 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18.7 g

Calorii 1707.1 kJ / 408 kcal

Grăsimi 33.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriental Pork Dishes 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef Rendang

1h 30 min.

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45 min.

Nyonya Chicken Rendang

45 min.

Beef Rendang (Express)

1h 15 min.

Mexican chicken stew

40 min.

Chicken Rendang Hijau

Nu există evaluări

Chicken Rendang

1h 35 min.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min.

Mexican cottage pie

1h 30 min.

Afișare toate