Sari la conținutul principal Căutare
Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg
3.3 3 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    180 g
  • pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    120 g
  • pickled cucumber cut in pieces
    80 g
  • homemade chicken stock powder
    ¼ tsp
  • sesame oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • tapioca starch
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • ice water
    5 tbsp
  • salted egg yolk
    2
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18.7 g
Calorii 1707.1 kJ / 408 kcal
Grăsimi 33.5 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriental Pork Dishes 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Tikka

4.7(87)

4h 10 min.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

4.1(64)

40 min.

Steak Fajita Sweet Potatoes

4.7(141)

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.1(175)

40 min.

Easy Beefy Mac and Cheese

4.1(19)

20 min.

Asian-style pork noodles

4.5(495)

1h

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(213)

45 min.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

4.2(85)

30 min.

Jerk chicken with pineapple slaw

4.6(53)

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

4.5(16)

55 min.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35 min.

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5h

 Afișare toate