Dispozitive și accesorii
Mexican chicken stew
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
garlic cloves3
-
onion cut into pieces (2-3 cm)150 g
-
chipotle chillies in adobo sauce (see Tips)2
-
olive oil30 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
onion salt1 tsp
-
sugar2 tsp
-
roasted unsalted peanuts100 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
sweet potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)300 g
-
green capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
water50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4-5 cm)500 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime wedges, to serve (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1224.7 mg
Proteine
36.7 g
Calorii
2442 kJ /
581.3 kcal
Grăsimi
31.4 g
Fibre
14.1 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Carbohidrați
32.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
3 cheers for chicken
9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeef Burgundy
1h 45 min.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 min.
"Moussaka" bowl
45 min.
Risotto bolognese
45 min.
Udon with chicken and mushrooms
50 min.
Toad in the hole
25h 25 min.
Chicken with almonds
45 min.
Char siu pork bao
2h 10 min.
Beef, ale and dumpling stew
2h 55 min.
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 min.
Chicken Caprese pasta salad
25 min.