Mexican cottage pie

Mexican cottage pie

4.1 185 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Mexican mince

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh chilli deseeded if preferred
1
celery stalk cut into pieces
1
oil
1 tbsp
beef mince broken into pieces
500 g
tomato paste
1 tbsp
taco seasoning
30 - 40 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained (optional)
125 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
pickled jalapeño chillies drained and roughly chopped
1 tbsp
water
150 g
red capsicum cut into pieces (1-2 cm)
½

Mashed potatoes

tasty cheddar cheese
40 g
potatoes peeled and cut into pieces (2-3 cm)
1000 g
salt
1 tsp
water
60 g
milk
110 g
ground black pepper
¼ tsp
salted butter
20 g
pickled jalapeño chillies roughly chopped (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1381.3 mg

Proteine 29.7 g

Calorii 1878.2 kJ / 447.2 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9.8 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chaos cooking 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45min

Pizza pockets

1h 50min

Easy lamb hotpot

2h

Asian-style pork noodles

1h

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Mexican pulled pork

28h 10min

Korean beef bowl

1h 10min

Moroccan chicken with couscous

45min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3h 15min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Afișare toate