Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.4 16 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 25 min.
4 portions

Ingrediente

Yoghurt tahini sauce
  • water cold
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • tahini paste
    100 g
  • yoghurt full fat
    400 g
  • salt
    ½ tsp
Chicken and dish assembly
  • garlic cloves
    10
  • olive oil
    30 g
  • lemon zest only
    1
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)
    1000 g
  • water
    800 g
  • large pita breads
    2
  • vegetable oil for frying
  • lemon juice
    120 g
  • pine nuts, toasted
    20 g
  • fresh coriander finely chopped
    5 sprigs

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46.8 g
Calorii 3824 kJ / 914 kcal
Grăsimi 60.9 g
Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate