Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
TM6 TM5

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 (59 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g beef mince
  • 2 tsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 1 pinch ground cinnamon
  • extra virgin olive oil, for greasing
  • 200 g onions, cut into quarters
  • 100 g carrots, cut into pieces (opțional)
  • 45 g sunflower oil
  • 400 g crushed tomatoes, canned
  • 70 g tomato purée (concentrated)
  • 2 tbsp pomegranate molasses (opțional)
  • 150 g water
  • 2 tsp cornflour (starch)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1602 kJ / 383 kcal
Proteine
30.9 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
22 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate