Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g onions, cut into quarters
- 1 tbsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- 3 - 5 sprigs fresh mint, leaves only (opțional)
- 2 sprigs fresh basil, leaves only (opțional)
-
500
g lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
sau 500 g beef, sinew free, cut into cubes (3 cm) - 2 - 3 ice cubes
- 80 g fine bulgur wheat, soaked and well strained (see tip)
- 2 level tsp Arabian spice mix
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 fresh basil leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 5180 kJ / 1238 kcal
- Proteine
- 115.5 g
- Carbohidrați
- 69.5 g
- Grăsimi
- 55.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35min
Oil-free honey chicken wings
50 min
Curry Noodles with Pork
45 min
Ground Beef Taco Filling
25 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Beef tacos
25 min
Ginger sesame oil chicken
25 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chiang Mai noodles
25 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min