Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g onions, cut into quarters
- 1 tbsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- 3 - 5 sprigs fresh mint, leaves only (opțional)
- 2 sprigs fresh basil, leaves only (opțional)
-
500
g lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
sau 500 g beef, sinew free, cut into cubes (3 cm) - 2 - 3 ice cubes
- 80 g fine bulgur wheat, soaked and well strained (see tip)
- 2 level tsp Arabian spice mix
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 fresh basil leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 5180 kJ / 1238 kcal
- Proteine
- 115.5 g
- Carbohidrați
- 69.5 g
- Grăsimi
- 55.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry Noodles with Pork
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Lemon Chicken
25min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Nuggets and Chips
1h 15min
Chicken cacciatore
50 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Easy Satay Chicken
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min