Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Aubergine papeton with tomato coulis
Prep 20 min.
Total 2h
6 portions
Ingrediente
Papeton
-
aubergines cut in pieces (approx. 3 cm)1000 g
-
garlic clove1
-
olive oil50 g
-
slightly salted butter for greasing
-
wheat flour for dusting
-
eggs4
-
semi-skimmed milk50 g
-
salt3 pinches
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
hot water for bain-marie
Tomato coulis
-
garlic cloves3
-
white onions cut in halves100 g
-
olive oil30 g
-
ripe tomatoes cut in halves600 g
-
caster sugar1 tsp
-
fresh thyme leaves1 pinch
-
salt3 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
fresh basil leaves chopped10
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
1089 kJ /
262 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Provence on your table
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins
Nu există evaluări
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1h 30 min.
Hornazo
Nu există evaluări
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1h
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1h 45 min.
Gluten-free mini pizzas
2h
Layered bread
2h 30 min.
Cheese crackers
2h 30 min.
Provençal tart
1h 15 min.
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min.
Duck, apricot and pine nut pastilla.
50 min.