Egg salad in crispy Easter nests
TM6

Egg salad in crispy Easter nests

4.9 (7 ratings)

Ingrediente

Eggs

  • 6 eggs (53-63 g each), cold
  • water, to fill to 1 l mark

Easter nests

  • 250 g flour, plus extra for flouring
  • 30 g olive oil
  • 120 g water
  • ½ tsp salt

Egg salad

  • 2 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 20 g shallots
  • 30 g sour cream, 12% fat
  • 10 g mustard
  • 10 g mayonnaise
  • 10 g vinegar
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 tsp salt
  • fresh chives, to garnish (opțional)

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
591.3 kJ / 141.3 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
16.5 g
Grăsimi
5.9 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
143.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate