Egg Salad in Crispy Easter Nests

4.9 9 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
12 pieces

Ingrediente

Eggs
  • eggs (53-63 g each) cold
    6
  • water to fill to 1 l mark
Easter nests
  • unsalted butter for greasing
  • flour plus extra for flouring
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • water
    120 g
  • salt
    ½ tsp
Egg salad
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • shallots
    20 g
  • sour cream, 12% fat
    30 g
  • mustard
    10 g
  • mayonnaise
    10 g
  • vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh chives (opțional) for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 143.8 mg
Proteine 5 g
Calorii 591.3 kJ / 141.3 kcal
Grăsimi 5.9 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate