Provençal tart

Provençal tart

3.6 9 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Shortcrust pastry

wheat flour plus extra for dusting
250 g
butter, salted cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
water
10 g
salt
1 tsp
egg
1
herbs de Provence, dried
½ tsp
ground Espelette pepper
1 pinch

Filling

aubergines
300 g
courgettes
150 g
carrots
100 g
red pepper
100 g
mustard
50 g
green olives, pitted
100 g
egg
1
milk
60 g
single cream
70 g
salt
4 pinches
ground pepper
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 1704 kJ / 407 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Provence on your table 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Nu există evaluări

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1h 30 min.

Hornazo

Hornazo

Nu există evaluări

Savory tart with tuna, eggs and capers

Savory tart with tuna, eggs and capers

1h

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1h 45 min.

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2h

Layered bread

Layered bread

2h 30 min.

Cheese crackers

Cheese crackers

2h 30 min.

Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis

2h

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

50 min.

Afișare toate