Quiche Lorraine

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

8 portion

Ingrediente

Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
50 gram

Pastry

butter, unsalted or salted (from cows' milk) cut into pieces, plus extra for greasing
75 gram
wheat flour plus extra for dusting
150 gram
salt
½ teaspoon
water
50 gram

Filling

bacon cube
200 gram
olive oil (optional - see Tips)
20 gram
egg (from chicken)
4
cow milk
50 gram
crème fraîche, min 30% fat or pouring (whipping) cream
100 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 646 mg

Proteine 11.4 g

Calorii 1199.9 kJ / 285.7 kcal

Grăsimi 20.1 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 14.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10 min.

Chicken and warm potato salad

55 min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1h 15 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1h 5 min.

Korean barbecue pork with rice salad

40 min.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40 min.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1h 25 min.

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10 min.

Afișare toate