Layered bread

Layered bread

4.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
10 portions

Ingrediente

Dough
  • water
    540 g
  • fresh yeast
    20 g
  • flour
    560 g
  • sugar
    ½ tsp
  • butter cut in pieces
    30 g
  • salt
    2 tsp
  • citric acid
    1 tsp
    30 g lemon juice
Basil pesto
  • Parmesan cheese cut in pieces
    80 g
  • pine nuts
    25 g
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    40 g
  • extra virgin olive oil
    75 g
  • salt
    1 tsp
Assembly
  • olives black or green, cut in rings
    50 g
  • sun-dried tomatoes cut in slices
    50 g
  • flour for dusting
  • olives to make eyes and mouth

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0.4 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1534.4 kJ / 366.5 kcal
Grăsimi 15.1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 4.2 g
Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate