Layered bread
TM6

Layered bread

3.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Dough

  • 540 g water
  • 20 g fresh yeast
  • 560 g flour
  • ½ tsp sugar
  • 30 g butter, cut in pieces
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp citric acid
    sau 30 g lemon juice

Basil pesto

  • 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
  • 25 g pine nuts
  • 1 garlic clove
  • 40 g fresh basil leaves
  • 75 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp salt

Assembly

  • 50 g olives, black or green, cut in rings
  • 50 g sun-dried tomatoes, cut in slices
  • flour, for dusting
  • olives, to make eyes and mouth

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1534.4 kJ / 366.5 kcal
Proteine
10.6 g
Carbohidrați
47.6 g
Grăsimi
15.1 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
0.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate