Sari la conținutul principal Căutare
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.4 46 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gruyère cheese (opțional) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 290 kcal / 1215 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden veg sausage rolls

4.5(144)

45 Min

Cornish pasties

4.5(155)

2 Std.

Pizza Marinara

4.6(96)

1 Std. 35 Min

Brazilian cheese puffs

4.7(608)

20 Min

Pizza Margherita

4.4(14)

2 Std. 10 Min

Garlic and coriander naan

4.9(586)

1 Std. 30 Min

Sourdough Ciabatta

4.6(22)

9 Std. 25 Min

Gluten free sausage rolls

4.1(59)

2 Std. 5 Min

Cheese and bacon cob loaf

4.6(148)

1 Std. 20 Min

Cheese Scones

4.6(427)

20 Min

Traditional sausage rolls

4.2(194)

50 Min

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6(218)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate