Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.4 45 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 slices

Ingrediente

  • Gruyère cheese (opțional) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Calorii 290 kcal / 1215 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate