Sari la conținutul principal Căutare
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.4 45 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gruyère cheese (opțional) cut in pieces
    50 g
Pastry
  • butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
    75 g
  • flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 290 kcal / 1215 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 17 g
Fibre 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10 min.

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

4.7(140)

1h 20 min.

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

4.9(87)

1h 20 min.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(69)

1h 40 min.

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

4.3(13)

6h 10 min.

Garlic Pull-Apart Knots

Garlic Pull-Apart Knots

4.7(83)

1h 55 min.

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

4.7(33)

40 min.

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

4.2(9)

1h 10 min.

Vegetarian Sausage Rolls

Vegetarian Sausage Rolls

4.7(71)

40 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

4.8(18)

5 min.

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

4.7(560)

20 min.

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

5.0(16)

26h 35 min.

 Afișare toate