Căutare
Hornazo

Hornazo
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
20 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • water
    100 g
  • white wine
    80 g
  • lard
    60 g
  • olive oil
    25 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
  • sugar
    1 pinch
  • flour
    500 g
  • eggs (53-63 g each)
    2
  • salt
    10 g
Marinated meat
  • pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
    600 g
  • water
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • sweet paprika powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Eggs
  • eggs (53-63 g each) cold
    4
  • water to fill to 1 l mark
Assembly
  • chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
    150 - 200 g
  • Iberian ham thinly sliced
    100 g
  • egg yolk beaten
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 261.7 mg
Proteine 13.9 g
Calorii 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Easter 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

4.7(815)

55 min.

Red bean chicken and sweet potato stew

Red bean chicken and sweet potato stew

3.9(47)

45 min.

Chicken skewers with peanut satay sauce

Chicken skewers with peanut satay sauce

4.6(36)

2h

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

Nu există evaluări

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 min.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1h 15 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5 min.

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9h 15 min.

Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 min.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

5.0(14)

7h 20 min.

 Afișare toate