Dispozitive și accesorii
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1185 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePotato and mushroom gratin
2h 5 min.
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 min.
Chhole (chickpea curry) and rice
45 min.
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 min.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 min.
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4h
Eggplant cannelloni
1h 35 min.
Bang bang broccoli
3h 25 min.
Coriander pesto pizza
1h 30 min.
Pasta primavera
1h
Chilli chutney quesadillas
1h
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30 min.