Dispozitive și accesorii
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1185 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 min.
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30 min.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30 min.
Warm satay bowl
1h 10 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Black bean enchiladas
1h 20 min.
Tomato pasta with vegetables and feta
30 min.
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Soba noodle mee goreng
40 min.
Fresh tomato tart
40 min.
Vegan burgers
45 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.