Dispozitive și accesorii
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
6 portions
Ingrediente
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1185 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilli chutney quesadillas
1h
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30 min.
Leek quiche
1h 20 min.
Bean ratatouille with halloumi
30 min.
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25 min.
Ancho chilli and black bean stew
40 min.
Palak paneer
45 min.
Sweet potato lasagne
1h 20 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.
Honey soy tofu with steamed rice
40 min.
Leek and cheese tart
1h 15 min.