Dispozitive și accesorii
Spinach potato soup with savoury egg custard
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
Savoury egg custard
-
eggs4
-
full cream milk100 g
-
salt½ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
Spinach potato soup
-
brown onion cut into halves80 g
-
oil20 g
-
celeriac40 g
-
carrots cut into pieces (2 cm)100 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)200 - 250 g
-
leeks white part only, cut into slices (1 cm)80 g
-
water800 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 heaped tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground pepper plus extra to taste¼ tsp
-
250 g frozen spinach leaves, defrostedfresh spinach leaves250 g
-
thickened cream80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
797 kJ /
191 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fabulous Flavour on Every Level
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBorscht with Polish dumplings
1h 30 min.
Wonton soup
1h
Broccoli soup with sage oil
30 min.
Mexican chicken soup
30 min.
Ribollita
50 min.
Carrot and coriander soup
30 min.
Goulash soup
2h 35 min.
Pea and lettuce soup with scallops
45 min.
Cheat's chicken shoyu ramen
40 min.
Fish soup
40 min.
Curried carrot and ginger soup
40 min.
Grisons barley soup
1h 15 min.