Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porții

Ingrediente

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1405.8 kJ / 336 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piure de fasole albă cu spanac

30 min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 godz. 30 min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 godz. 50 min

Bugeri vegani

45 min

Galetă Ratatouille

1 godz. 30 min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min

Penne cu spanac și anghinare

1 godz. 5 min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 godz. 25 min

Gnocchi tricolore

35 min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 godz. 45 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 godz. 15 min

Afișare toate