Supă de roșii cu brânză burrata

4.9 7 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porții

Ingrediente

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1405.8 kJ / 336 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Ninguna valoración

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Ninguna valoración

Sos cu multe legume, pentru paste

30min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Afișare toate