Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porții

Ingrediente

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1405.8 kJ / 336 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50 min.

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 min.

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40 min.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Nu există evaluări

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Nu există evaluări

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1h 10 min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Nu există evaluări

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nu există evaluări

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Nu există evaluări

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

2h 45 min.

Afișare toate