Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 220 g apă, la temperatura camerei
- 1 linguriță zahăr
-
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
sau 2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată - 400 g făină de pâine
- 1 linguriță sare
Topping și coacere
- 100 g ardei gras galben, tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
- 100 g ardei gras roșu, tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
- 80 g ciuperci champignon albe, proaspete, întregi, fără piciorușe (5-6 ciuperci)
- 120 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți pe vertical (1 ceapă mică)
- 100 g dovlecel, nedescojit, fără capete
- 200 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g mozarella, rasă
sau 200 g brânză rasă - 2 - 3 prize sare, după gust
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2496 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 74 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 696 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Musaca de linte
2h 20 min
Pasta primavera
1h
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Curry cu năut
35 Min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Nu există evaluări
Tortilla Spaniolă
45 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Salată cu paste și năut
25 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h