
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 220 g apă, la temperatura camerei
- 1 linguriță zahăr
-
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
sau 2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată - 400 g făină de pâine
- 1 linguriță sare
Topping și coacere
- 100 g ardei gras galben, tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
- 100 g ardei gras roșu, tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
- 80 g ciuperci champignon albe, proaspete, întregi, fără piciorușe (5-6 ciuperci)
- 120 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți pe vertical (1 ceapă mică)
- 100 g dovlecel, nedescojit, fără capete
- 200 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g mozarella, rasă
sau 200 g brânză rasă - 2 - 3 prize sare, după gust
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2496 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 74 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 696 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Curry de legume indian
50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Paste cu Ragout de legume
45min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Clătite de cartofi
45min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min