Versiuni compatibile
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chipsurile din cartofi dulci și sfeclă roșie
- 70 g cartofi dulci, tăiați felii subțiri
- 70 g sfeclă roșie, crudă, tăiată felii subțiri
- ulei de măsline, pentru stropit
- fulgi de sare de mare, pentru asezonat
Supa
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g conopidă, tăiată buchețele
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 1 linguriță sare
- 600 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 1 priză piper alb măcinat
- 2 linguri amestec de semințe, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Borș rusesc
50min
Gulaș
2h 35 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min
Supă de legume
50min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min
Borș ucrainean
35 Min