Versiuni compatibile
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chipsurile din cartofi dulci și sfeclă roșie
- 70 g cartofi dulci, tăiați felii subțiri
- 70 g sfeclă roșie, crudă, tăiată felii subțiri
- ulei de măsline, pentru stropit
- fulgi de sare de mare, pentru asezonat
Supa
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g conopidă, tăiată buchețele
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 1 linguriță sare
- 600 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 1 priză piper alb măcinat
- 2 linguri amestec de semințe, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Supă ungurească de ciuperci
30p
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min
Supă cremă de broccoli cu alac
35p
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30p
Supă de conopidă cu brânză
30p
Supă de legume
50p
Supă marocană picantă de linte
40p
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40p
Supă de roșii, linte și cimbru
40p
Supă cu paste și fasole
40p