Căutare
Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice
3.5 90 evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • eggs
    4
  • water
    500 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
    12 sprigs
  • red capsicum cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • coconut oil
    2 tbsp
  • fresh shiitake mushrooms cut into halves
    100 g
  • cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
    400 g
  • Brussels sprouts
    200 g
  • tamari
    2 tbsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    1 tbsp
  • fresh bean sprouts plus extra for garnishing
    50 g
  • salt to taste
  • roasted unsalted cashew nuts
    2 tbsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices (optional)
    2

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 268.5 kcal / 1128.5 kJ
Proteine 16 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 9.3 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Sodiu 1152.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3(6)

1h

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

5(5)

1h 35 min.

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

3(73)

40 min.

Charred leek gulai sayur

Charred leek gulai sayur

5(1)

1h 10 min.

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

3(5)

20 min.

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

4(33)

1h 30 min.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

5(3)

45 min.

Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.5(5)

45 min.

Spelt pastry

Spelt pastry

Nu există evaluări

Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

4(15)

55 min.

Cheesy polenta with vegetable ragù

Cheesy polenta with vegetable ragù

4.5(25)

1h 20 min.

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

5(11)

2h 40 min.

 Afișare toate