Căutare
Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice
3.4 99 evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • eggs
    4
  • water
    500 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
    12 sprigs
  • red capsicum cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • coconut oil
    2 tbsp
  • fresh shiitake mushrooms cut into halves
    100 g
  • cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
    400 g
  • Brussels sprouts
    200 g
  • tamari
    2 tbsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    1 tbsp
  • fresh bean sprouts plus extra for garnishing
    50 g
  • salt to taste
  • roasted unsalted cashew nuts
    2 tbsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices (optional)
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1152.9 mg
Proteine 16 g
Calorii 1128.5 kJ / 268.5 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 Min

Walnut and spinach pesto

Walnut and spinach pesto

4.8(50)

5 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

3.9(198)

50 Min

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

4.1(9)

1 Std.

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(237)

40 Min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(311)

1 Std. 20 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(24)

1 Std. 15 Min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8(57)

25 Std. 20 Min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3(337)

20 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.7(3)

6 Std. 30 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8(61)

40 Min

Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40 Min

 Afișare toate