Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Quinoa patties
- 130 g tri-colour quinoa
- 850 g water
- ½ tsp salt
- 80 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 40 g chickpea (besan) flour
- 3 eggs
- 30 g white chia seeds
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices (3 mm)
- ¼ tsp ground black pepper
- olive oil, for frying
Smashed avocado
- 2 avocados, flesh only
- ½ lime, juice only
- 1 pinch salt
Poached eggs
- 1600 g water
- 30 g white vinegar
- oil, for brushing
- 4 eggs
- balsamic glaze, to serve
- fresh flat-leaf parsley, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2747 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 30.5 g
- Grăsimi
- 45.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 620.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAmerican-style pancakes
40min
Waffles
25min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10min
Cranberry and coconut toasted cereal
50 min
Pikelets
35 min
Breakfast bars
1 godz. 10 min
Tofu scramble
25min
Café-style banana bread
1 godz. 45 min
Sous vide scrambled eggs
35 min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Souffle pancakes with berries
40min