Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

4.5 99 evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    40 g
  • fresh English spinach
    130 g
  • sun-dried tomatoes
    40 g
  • yoghurt
    100 g
  • eggs
    2
  • rice bran oil
    30 g
  • water
    60 g
  • brown rice flour (see Tips)
    80 g
  • gluten free cornflour
    30 g
  • buckwheat flour (see Tips)
    20 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Danish feta cut into pieces (approx. 1 cm)
    80 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 560.5 mg
Proteine 8.3 g
Calorii 1151.3 kJ / 274 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 7.5 g
Carbohidrați 21.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate