
Dispozitive și accesorii
Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
pumpkin cut into pieces (approx. 1½ cm)200 g
-
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)60 g
-
sesame oil1 tbsp
-
bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)1 slice
-
brown onion90 g
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water400 g
-
whole eggs4
-
olive oil spray for frying
-
tempeh cut into thin slices (approx. 5 mm)300 g
-
avocado flesh only, cut into thin slices1
-
dukkah to serve (see Tip)2 tbsp
-
sauerkraut to serve (see Tip)80 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
675.5 kcal /
2837.5 kJ
Proteine
34.2 g
Grăsimi
52 g
Carbohidrați
16.3 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Sodiu
1541.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Eat Well
102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă