Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g pumpkin, cut into pieces (approx. 1½ cm)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- 1 tbsp sesame oil
- 1 slice bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
- 90 g brown onion
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g water
- 4 whole eggs
- olive oil spray, for frying
- 300 g tempeh, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- 2 tbsp dukkah, to serve (see Tip)
- 80 g sauerkraut, to serve (see Tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2837.5 kJ / 675.5 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 52 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodiu
- 1541.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBagels with bacon jam and egg
3小时 20 分钟
Yoghurt with apple and blueberry compote
13h
Boiled Eggs
20 Min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15min
Fruit and nut muesli
10min
Sweet potato piklets
45 Min
Everyday protein shake
5min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
No-cook jam
24 Std. 15 Min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 Min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1 Std. 50 Min