Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g pumpkin, cut into pieces (approx. 1½ cm)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- 1 tbsp sesame oil
- 1 slice bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
- 90 g brown onion
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g water
- 4 whole eggs
- olive oil spray, for frying
- 300 g tempeh, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- 2 tbsp dukkah, to serve (see Tip)
- 80 g sauerkraut, to serve (see Tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2837.5 kJ / 675.5 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 52 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodiu
- 1541.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 min
Pumpkin pie porridge
20min
Vegetable bake with goat's feta
1 godz. 30 min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Daily green smoothie
10 min
Cafe-style miso mushrooms
25 min
Rise and shine cereal clusters
30min
Gluten free breakfast cereal clusters
1 godz. 15 min