Versiuni compatibile
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Garlic chilli oil
- 100 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 tsp dried chilli flakes
Yoghurt soup
- 800 g Greek-style natural yoghurt
- 1 garlic clove
- 200 g brown rice
- 1000 g boiling water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp gluten free cornflour
- 1 tbsp dried mint
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 40 - 50 g fresh spinach leaves, torn
- 2 sprigs fresh mint, leaves only, torn
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, torn
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1633.3 kJ / 389 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 44.6 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodiu
- 645.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
40 Min
Lamb and barley soup
50 min.
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Mystery soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min.
Chicken laksa
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 Min
Tuscan bean soup
30 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min