Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

4.3 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

Pizza base

oil for greasing
lukewarm water
200 g
dried instant yeast
½ tsp
dried chickpeas
120 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
psyllium husk
1 tbsp

Coriander pesto

garlic clove
1
fresh coriander stalks and leaves cut into pieces (approx. 1½ bunches)
45 g
raw unsalted cashews
50 g
sunflower seeds
40 g
pepitas
10 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado oil
100 g
salt to taste
¼ tsp
dulse flakes (optional)
1 tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
20 g
mozzarella cheese cut into slices
50 g
fresh tomatoes cut into slices
2 - 4
fresh thyme leaves, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 442.3 mg

Proteine 16.6 g

Calorii 1079.5 kJ / 257 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 7.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45 min.

Melanzane parmigiana

2h 5 min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 min.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min.

Welsh Anglesey eggs

1h

Tomato and lentil dahl

35 min.

Silverbeet dahl

8h 40 min.

Garlic mushrooms

25 min.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1h 15 min.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 min.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2h

Afișare toate