Creamy coconut chicken curry
TM6 TM5

Creamy coconut chicken curry

4.7 (564 evaluări)

Ingrediente

  • 700 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
  • 2 tsp olive oil
  • 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
  • 1 tsp garlic paste (see Tips)
  • 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
  • 1 - 2 fresh green chillies, trimmed and cut into halves (optional), plus extra sliced for garnishing
  • 90 g tandoori paste (see Tips)
  • 30 g tomato paste
  • 100 g water
  • 20 g almond meal (see Tips)
  • 500 g chicken thigh fillets, cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 90 g coconut cream
  • 6 sprigs fresh coriander, leaves only, torn into pieces, for garnishing

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1368.8 kJ / 325.8 kcal
Proteine
19.7 g
Carbohidrați
9.4 g
Grăsimi
22 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Fibre
7.4 g
Sodiu
689.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate