Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ensopado de Borrego
Prep 20 min.
Total 25h 10 min.
3 porciones
Ingrediente
Para la marinada
-
500 g de carne de borrego en trozos
-
50 g de vino tinto
-
4 hojas de laurel, secas
-
1 cucharada de sal gruesa
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de paprika
-
15 g de perejil
-
15 g de ajo
-
7 clavos de olor
Para la cocción del borrego
-
125 g de cebolla
-
25 g de aceite de oliva
-
15 g de perejil en rama
-
400 g de agua
-
220 g de papas cambray
-
1 cucharada de sal gruesa
-
5 rebanadas de pan tostado
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 3 porciones
Proteine
50 g
Calorii
2302 kJ /
548 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina de Portugal
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Costillas de cerdo y papas
1h 30 min.
El mejor pavo navideño
4h 40 min.
Pierna adobada navideña
1h 45 min.
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min.
Pavo navideño
4h 30 min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Pollo con mole
1h
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Tamales norteños
2h
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min.
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min.