Dispozitive și accesorii
Pierna adobada navideña
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
8 porciones
Ingrediente
-
700 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de canela
-
2 pimientas gordas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
8 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
150 g de jugo de mandarina
-
1500 g de agua
-
1 ½ cda de sal
-
130 g de vinagre de manzana
-
1200 g de pierna de cerdo
-
25 g de manteca de cerdo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
32 g
Calorii
1310 kJ /
312 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡Feliz navidad!
8 rețete
Mexic
Mexic
Navidad en México
28 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMongolian beef
1h 20 min.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min.
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30 min.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min.
Pollo a la mantequilla
1h
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5 min.
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Filete a la pimienta
20 min.
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 min.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min.
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min.