Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 rama de canela
- 2 pimientas gordas
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 8 chiles guajillo, desvenados
- 1 chile ancho, desvenado
- 150 g de jugo de mandarina
- 1500 g de agua
- 1 ½ cucharada de sal
- 130 g de vinagre de manzana
- 1200 g de pierna de cerdo
- 25 g de manteca de cerdo
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1310 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo korma (India)
50min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Jardinera de carne y beicon
45 Min
Carne picante con pera dulce
Geen beoordelingen
Pollo picante con manzana dulce
1h
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Pollo asado con verduras
1h 10min
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20 min
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min