Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Filete de res con salsa de vino tinto
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 porciones
Ingrediente
Filete de res
-
15 g de ajo pelados
-
10 g de romero fresco solamente las hojas
-
10 g mostaza Dijon
-
20 g de aceite
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1000 g de filete de res
Salsa de vino tinto
-
60 g de echalote
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cda de fécula de maíz
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de res
-
1 hoja de laurel seca
-
30 g de mantequilla sin sal
-
10 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
800 g de agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porciones
Proteine
32 g
Calorii
1179 kJ /
281 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SÓLO CON THERMOMIX
62 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cuscús de cordero
1h 5min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Jardinera de carne y beicon
45min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Nessuna valutazione
Brochetas de carne con arroz en salsa
1h 45min
Pollo picante con arroz al coco
Nessuna valutazione
Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo
1h 30min
Rollos de col con carne y jamón
1h 40min