Dispozitive și accesorii
Tamales norteños
Prep 15 min.
Total 2h
10 piezas
Ingrediente
-
10 hojas de maíz para tamal
-
230 g de cuete de ternera, cortada en trozos medianos230 g deshebrada de ternera cortada en trozos medianos
-
55 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cdita de sal gruesa
-
120 g de agua
-
30 g de aceite
-
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
-
115 g de manteca de cerdo
-
1 cdita de polvo para hornear
-
300 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal
-
1600 g de agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
8 g
Calorii
1176 kJ /
280 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
LOS CHILES
65 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h