Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.1 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

8 porción

Ingrediente

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de romero fresco
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 808 mg

Proteine 40 g

Calorii 3065 kJ / 730 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ROCKSTARS® 19 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mongolian beef

1u. 20min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1u. 30min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13u.

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo a la mantequilla

1u.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1u. 5min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.

Filete a la pimienta

20min

Filete de res con salsa de vino tinto

1u. 30min

Paletillas de cordero asadas

2u. 40min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Afișare toate