Costillas de cerdo y papas

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 20 g aceite de oliva
    20 g aceite vegetal
  • 3 diente de ajo
  • 500 g de costillas de cerdo cortado en trozos (5-6 cm)
  • 20 g aceite de oliva
    20 aceite vegetal
  • 20 g aceite de oliva
  • 150 g cebolla en cuartos
  • 100 g zanahoria cortado en trozos (3 cm)
  • 150 g pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
  • 80 g jitomate triturado en conserva
  • 80 g cerveza
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 1 hoja de laurel seca
  • 700 g papa en dados (4-5 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 185.4 mg
Proteine 29 g
Calorii 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Grăsimi 35.7 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate