Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

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Prep 10 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

120 g de tomate maduro pelado y en trozos
100 g de cebolla en trozos
80 g de pimiento verde en trozos
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1000 g de agua
600 g de patatas chascadas en trozos
500 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
3 ramitas perejil fresco (opțional) picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 349.8 mg

Proteine 23 g

Calorii 1142.3 kJ / 273.3 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 17.4 g

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