Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

4.1 9 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
16 portions

Ingrediente

  • mozzarella cheese cut into pieces (4 cm)
    200 g
  • olive oil for greasing and drizzling
  • Ruby Lou potatoes (approx. 480 g), peeled and cut into very thin slices (see Tip)
    2 - 3
  • garlic cloves
    2
  • sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
    150 g
  • carrot cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • zucchini cut into pieces (4-5 cm)
    50 g
  • frozen corn kernels
    80 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 308.2 mg
Proteine 4 g
Calorii 486.1 kJ / 115.7 kcal
Grăsimi 7.9 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate